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スフレを穴だけ残して食べる方法

2020-12-01から1ヶ月間の記事一覧

岸本でブルデュー『ディスタンクシオン』に入門して思うこと

つい先日、TwitterではNHK出版の「100分de名著」シリーズ、岸政彦『ブルデュー『ディスタンクシオン』 2020年12月』(以下、著者の名前を取って「岸本」と呼ぶ)が話題になっていた。 NHK 100分 de 名著 ブルデュー『ディスタンクシオン』 2020…